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Acte 8

L'arancina on the road

Retrouvez notre food truck à Annecy

 
L’art culinaire sicilien entre vos mains.
Quel meilleur moyen nous pouvions trouver pour apporter notre valise à souvenir et emmener avec nous, la tradition du Street Food Sicilien sur les tables anneciennes ?
 
Le food-truck, version APE Piaggio bien sûr! Véritable mythe mécanique ou devrions-nous dire "Lupo-mobile" ? Ce véhicule spécialement imaginé par nos soins est maintenant "On the road" pour ravir les papilles des plus grands et des petits.
 
 
Une boule de Risotto croustillante a l’exterieur et fondante à l’interieur.
"Al primo morso" (dès la première bouchée), vous serez séduit par l'Arancina, plat typique, protagoniste du street food palermitain, qui caractérise l'état d'esprit à la sicilienne, synonyme de partage et d'émotion aux parfums historiques.
 
Au ragù, aux légumes ou selon les humeurs de nos chefs, vous serez conquis par cette délicieuse et gourmande boule de riz toute à découvrir.
 
 

Nos Formules

Vucciria

entrée ou dessert + arancina* + boisson**
* agramante : 1€ de supplément ** jus de fruit : 0.30€ de supplément
11.50€

Ballaro

entrée + arancina* + dessert + boisson**
* agramante : 1€ de supplément ** jus de fruit : 0.30€ de supplément
15.50€

Orlando

Sauce bolognaise, petits pois & fromage 5.00 €

Bradamante

épinards frais & ricotta5.00 €

Rinaldo

jambon cuit & mozzarella 5.00 €

Agramante

recette éphémère chaque semaine6.00 €

Nos Saveurs du moment

Entrée

suggestion du jour
5.00 €

Pâtes au four

suggestion du jour
8.50 €

Dessert

la verrine 17 cl
4.50 €

Angelica

suggestion sicilienne sucrée
3.50 €
L'Ape Piaggio, version "l'Arancina" c'est aussi la possibilité de privatiser pour un événement festif ou professionnel.
Une façon "on the road" de faire plaisir !
by In BoccaLupo.
Louez-le!